Description
Nous vous accueillons sur notre ferme de production et de transformation de petits fruits à Bellecombe-en-Bauges, au coeur du Massif des Bauges en Savoie.
Nous sommes installés à Bellecombe-en-Bauges depuis l’automne 2016. Initialement sage femme et urbaniste, nous avons souhaité vivre au rythme des saisons et de la nature, embarquant dans cette aventure nos 4 enfants.
Producteurs et transformateurs de petits fruits au coeur de notre ferme biologique, nous avons à coeur de mener nos plantations dans le respect de la Terre et de l’Homme.
Nous sommes labellisés Agriculture Biologique depuis Avril 2020, gage de notre travail.
Nous cultivons des mûres, cassis, groseilles, framboises, casseilles, bleuets sur une petite surface, à 900m d’altitude. 80 arbres fruitiers ont également été plantés, nous leur laissons le temps de pousser. Nous cueillons également des mûres sauvages ainsi que du cynorhodons tout autour de notre ferme.
La transformation se fait sur place. Nous réalisons des sirops, confitures, coulis, ainsi que des compotes et du jus. Un poulailler a naturellement trouvé sa place sur la ferme.
